Bodenproben

Bodenproben

Vor kurzem haben wir auf einigen unserer Äcker Bodenproben gezogen. Dies wird regelmäßig gemacht, um die Nährstoffversorgung der Böden zu ermitteln und gegebenenfalls darauf reagieren zu können. Die beste Zeit dafür ist der (späte) Herbst, da dann die Vegetationsruhe eingezogen ist und es kaum…

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Gründüngeraussaat

Gründüngeraussaat

Anfang September haben wir Gründünger ausgesät. Der Zeitpunkt eignete sich sehr gut, da die Temperaturen zurückgingen und zuvor Regen fiel. Gründünger ist eine Zwischenfrucht und wird zwischen zwei Hauptfrüchten angebaut, da er viele Vorteile für deren Wachstum und die Bodenbeschaffenheit im Ackerbau hat. Der…

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Kartoffelernte 2020

Kartoffelernte 2020

In den letzten Wochen haben wir mit der Einlagerung unserer späten Kartoffeln der Sorte „Belana“ begonnen. Während die frühen Kartoffeln bei uns bereits ab Mitte Mai zwei Mal wöchentlich frisch geerntet werden, lagern wir die späten Kartoffeln den Winter über ein. Sie lagern dabei…

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